Secretaria de Educação de Caruaru elabora cardápio escolar para 2026

Após realizar escutas ativas nas Escolas em Tempo Integral (ETI), com o quadro de alunos, a Secretaria de Educação e Esportes deu início à construção do cardápio escolar 2026.

Com uma equipe de gestão nutricional, o cardápio para o ano letivo seguinte foi elaborado dentro das normas nutricionais exigidas para um ambiente escolar, bem como as sugestões colhidas pelos estudantes da rede.

De acordo com a gerente de Alimentação Escolar do município, a diversificação nos tipos de alimentos vem mesclando o que é indicado e permitido dentro do ambiente escolar com o que os alunos gostariam de ter. “Fizemos um cardápio bem colorido, com muitos alimentos ricos em vitaminas e que vão fortalecer ainda mais a todos os estudantes da nossa rede”, afirmou Larissa Nascimento.

A Rede Municipal de Ensino destina cerca de 128 mil refeições por dia.